Dans un marché Foodservice sous tension, vos équipes doivent prendre les bonnes décisions plus vite : prioriser les dépôts, anticiper les ruptures, ajuster les assortiments, objectiver les promotions… Autant de sujets critiques, mais souvent difficiles à piloter sans une donnée sell-out fiable et activable. C’est précisément l’ambition de notre nouveau guide pratique : une méthodologie en 7 étapes pour booster sa performance en Foodservice. Ce guide dévoile notamment comment

Découvrez la nouvelle édition 2025 du “Petit guide des données disponibles en RHD/RHF”. KaryonFood y cartographie, distributeur par distributeur, les données sell-out réellement accessibles : volumes, CA, granularité, fréquence, typologie d’utilisateurs finaux… Un outil clé pour comprendre, comparer et exploiter la donnée Foodservice, dans une démarche de transparence et de performance partagée entre industriels et distributeurs. La nouvelle cartographie du datasharing en Foo

Vos données sell-out jouent un rôle déterminant dans vos conversations lors des négociations commerciales. Découvrez comment dans ce livre blanc exclusif imaginé par KaryonFood. Chaque année, fournisseurs et distributeurs engagent un ballet de discussions éreintantes, pendant 6 mois, lors des négociations commerciales. Chaque partie fait face aux mêmes challenges : s’assurer d’avoir les meilleures marges possibles. En 2024, lors des négociations commerciales, les industriels

Découvrez comment la donnée sell-out devient un levier stratégique pour les directions commerciales : pilotage, équipes et distributeurs. Pression sur les marges, exigences croissantes des distributeurs, attentes changeantes des consommateurs… Le quotidien d’un directeur commercial n’a jamais été aussi complexe. Comment piloter efficacement ses équipes, sécuriser ses négociations et garder une longueur d’avance dans un marché en pleine mutation ? La réponse se trouve dans une

Quels sont les défis liés à la gestion et au pilotage des données sell-out ? Quelles solutions apporter aux équipes commerciales et marketing des industriels agroalimentaires ? Quelle est l'importance du pilotage des données sell-out pour les équipes commerciales et marketing des industriels agroalimentaires qui opèrent en RHD ? Toutes les réponses à ces questions disponibles dans le tout nouveau guide pratique de KaryonFood :   Dans ce guide pratique exclusif pensé par l'équ