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Le petit guide des données disponibles RHD RHF - Octobre 2025

  • Photo du rédacteur: Claire Brunaud
    Claire Brunaud
  • 17 nov.
  • 1 min de lecture

Dernière mise à jour : 18 nov.

Découvrez la nouvelle édition 2025 du “Petit guide des données disponibles en RHD/RHF”. KaryonFood y cartographie, distributeur par distributeur, les données sell-out réellement accessibles : volumes, CA, granularité, fréquence, typologie d’utilisateurs finaux… Un outil clé pour comprendre, comparer et exploiter la donnée Foodservice, dans une démarche de transparence et de performance partagée entre industriels et distributeurs.


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La nouvelle cartographie du datasharing en Foodservice


En 2025, les distributeurs Foodservice partagent de plus en plus de données sell-out.Mais quelles informations sont réellement accessibles ? Et à quel niveau de détail ?

KaryonFood publie la nouvelle édition de son “Petit guide des données disponibles en RHD/RHF”, mise à jour pour octobre 2025.


Ce que vous y trouverez


Un tableau comparatif exclusif des données partagées par chaque distributeur :


  • Volumes, CA, typologie d’utilisateurs finaux

  • Granularité (référence, dépôt, utilisateur final)

  • Temporalité et fréquence de mise à jour

  • Historique et parts de marché disponibles


Un outil indispensable pour comprendre, comparer et exploiter vos données sell-out.



Accéder à la donnée, c’est reprendre la main sur votre performance réelle :


• mesurer vos ventes effectives,

• objectiver vos échanges avec les distributeurs

• détecter les opportunités de croissance avant vos concurrents.


KaryonFood, facilitateur de transparence


Notre mission : rendre la donnée lisible, actionnable et utile à tous les industriels agroalimentaires.Le datasharing n’est plus une contrainte — c’est un levier de collaboration et de croissance partagée.

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