USE CASE - RESPONSABLE RÉGIONAL
Où mes produits sont-ils référencés mais ne se vendent-ils pas suffisamment ?
Être présent dans un dépôt ne signifie pas forcément y performer. Certaines références sont bien actives, mais leurs volumes restent faibles ou reculent progressivement.
Avec la donnée sell-out, identifiez les produits qui manquent de rotation et concentrez vos actions là où le potentiel est encore sous-exploité.
Repérez les références qui sous-performent
Comprenez
où se situent
les écarts
Transformez les faibles rotations en opportunités

LE DÉFI
Une référence présente en dépôt
mais qui ne décolle pas
Votre produit est bien présent dans plusieurs dépôts de votre secteur. Pourtant, les performances peuvent être très différentes d’un entrepôt à l’autre.

Dans certains dépôts, la référence progresse. Dans d’autres, elle génère peu de volume, touche peu de clients finaux ou décroche par rapport à l’année précédente.
Un risque de déréférencement si la performance continue de se dégrader
Des opportunités de développement invisibles d’un dépôt à l’autre
Des actions terrain menées sans savoir précisément quel produit travailler
Une difficulté à distinguer faible diffusion et faible rotation
Les conséquences d’un manque de visibilité :
Des références sous-performantes détectées trop tard
LA RÉPONSE AVEC KARYON FOOD
Identifiez les références présentes qui n’exploitent pas encore leur potentiel
KaryonFood vous permet de descendre au niveau de chaque dépôt × référence pour comparer les performances et repérer rapidement les produits dont la rotation est insuffisante.

Volumes vendus sur la période
Comparaison vs A-1
Volume moyen mensuel
Évolution mois par mois
Nombre de clients finaux
Nombre de dépôts actifs
Performance par dépôt
Typologie d'utilisateurs finaux
DÉCISION MÉTIER
Vous identifiez les références qui sous-performent dans chaque dépôt et savez précisément où agir pour relancer leurs ventes.
Plutôt que de pousser l’ensemble de votre gamme partout, vous concentrez vos efforts sur les couples
référence × dépôt qui présentent un véritable potentiel d’amélioration.
DÉTECTER
Repérez les références actives dont les volumes ou la rotation reculent par rapport à A-1.
COMPRENDRE
Analysez le nombre de clients finaux, l’évolution mensuelle et les spécificités du dépôt pour identifier l’origine de la sous-performance.
AGIR
Définissez une action ciblée : mise en avant, promotion, travail d’assortiment ou accompagnement commercial du dépôt.
LES BÉNÉFICES
Transformez chaque référence sous-performante en opportunité d’action
Détectez les faibles rotations plus tôt
Repérez rapidement les références qui décrochent avant que leur performance ne devienne un risque de déréférencement.
Ciblez mieux vos actions terrain
Concentrez vos efforts sur les produits et les dépôts où une action commerciale peut réellement faire progresser les volumes.
Adaptez vos recommandations à chaque dépôt
Appuyez-vous sur les performances réelles et les profils de clients finaux pour proposer des actions adaptées au contexte local.
Mesurez l’impact de vos actions
Suivez mois après mois l’évolution des volumes pour vérifier si les actions engagées permettent réellement de relancer la référence.
Ils utilisent KaryonFood
« Avant, on avait une vision totalement effacée. On avait du mal à aller récupérer les infos. Aujourd’hui, on a tout clé en main. »
Jimmy Ranson — National Key Account Manager, Vandemoortele
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