Sur le marché alimentaire, la donnée est privée et donc très peu partagée. Chez Karyon, nous considérons que le partage d’informations est un levier d’accélération majeur de la croissance des industriels agroalimentaires, en répondant également à des enjeux de durabilité comme le gaspillage alimentaire.

Karyon s’est fixé comme mission d’accompagner les industries agroalimentaires, pour leur permettre de s’équiper d’outils d’analyse et ainsi les aider à exploiter leur potentiel de croissance, pour avoir plus de produits locaux dans nos assiettes.